Beberapa orang menyukai kue ini dalam bentuk original. Namun, banyak anak ataupun remaja menyukai kue dgn tampilan and rasa yan6 lebih modern. Kini Sahabat bisa menemukan beberapa variasi dari sponge cake yan6 ada di pasaran seperti sponge cake psahabatn, sponge cake pelangi, ataupun lainnya. Selain kreasi and inovasi dari segi tampilan, rasa sponge cake juga mendapatkan berabgai perkembangan. Hal ini untuk menambah daya tarik kue ini.
Bila dalam waktu dekat Sahabat akan mengadakan suatu acara ataupun pertemuan keluarga, Sahabat bisa menyajikan sponge cake ini untuk hidangan di acara tersebut. Sahabat juga bisa memanfaatkan sponge cake untuk acara piknik bersama keluarga and teman. Sahabat bisa memilih sponge cake yan6 dikukus ataupun dipanggang. Bila Sahabat ingin menghidangkan kue ini, Sahabat bisa membuatnya sendiri di rumah. Sahabat tak perlu khawatir, dalam mengolah resep sponge cake gaklah sulit. Sahabat hanya perlu menyiapkan beberapa bahan dalam resep ini and mengikuti petunjuk pembuatannya.
Untuk membuat and mengolah resep sponge cake ternyata gak membutuhkan suatu bahan-bahan yan6 sulit ditemukan. Sahabat bisa berbelanja semua bahan untuk membuat kue ini di warung ataupun toko bahan kue yan6 ada di sekitar Sahabat. beberapa bahan yan6 dibutuhkan untuk membuat kue spon yan6 lembut and nikmat yaitu seperti di bawah ini,
Bahan-Bahan Sponge Cake Lembut and Nikmat
- Telur ayam sebanyak 5 butir. Pilih telur yan6 masih segar and gak dalam keadaan dingin, gunakan telur dalam suhu ruang.
- Emulsifier sebanyak 1 sendok teh
- Margarine atau mentega sebanyak 100 gram, lelehkan
- Gula pasir sebanyak 100 gram. Dalam memilih gula, Sahabat sebaiknya memilih gula dgn butiran halus sehingga proses pengadukan bisa lebih cepat untuk menghasilkan sponge cake yan6 lembut and punya remah halus.
- Tepung terigu protein sedang (tepung untuk membuat kue and jajanan) sebanyak 125 gram, ayak terlebih dahulu.
Cara Membuat Sponge Cake yan6 Lembut and Empuk
- Sesudah semua bahan yan6 dibutuhkan untuk membuat sponge cake siap, kini Sahabat bisa memulai untuk mengolah sponge cake yan6 lembut and yummy.
- Langkah pertama yan6 bisa dilakukan yaitu menyiapkan loyang yan6 akan digunakan. Sahabat olesi loyang dgn margarine and lapisi loyang tersebut dgn kertas roti.
- Kemudian, Sahabat bisa mencampurkan beberapa bahan seperti telur ayam, emulsifier, and gula pasir. Sahabat bisa memasukkan bahan tersebut ke dalam sebuah wadah and mengocoknya dgn menggunakan mixer kecepatan tinggi sampai adonan mengembang.
- Selanjutnya, Sahabat bisa menambahkan dgn tepung terigu sedikit demi sedikit. Dalam hal ini, Sahabat sebaiknya menggunakan mixer dgn kecepatan sedang. Sesudah semua bahan tercampur, Sahabat bisa mematikan mixer.
- Lalu, Sahabat tuangkan margarine ataupun mentega yan6 sudah dilelehkan tadi sedikit demi sedikit and aduk hingga tercampur rata.
- Sesudah semua bahan tercampur, Sahabat bisa menuangkan adonan ke dalam loyang yan6 sudah dilapisi dgn margarine and kertas roti.
- Panggang adonan kue di dalam oven dgn suhu kurang lebih 170 derajat Celcius selama 25 hingga 35 menit atau hingga matang. Untuk mengetahui apakah adonan kue sudah matang atau belum, Sahabat bisa menggunakan tes dgn menusukkan lidi yan6 kering and bersih ke dalam adonan tersebut. Bila lidi tetap kering and gak ada bahan adonan yan6 menempel, ini tsahabatnya adonan sudah matang.
- Sesudah kue matang, Sahabat bisa mengeluarkan dari oven and mengeluarkannya dari cetakan. Kue siap dihias ataupun langsung dipotong and disajikan.
Itulah sepintas ulasan singkat tentang Cara Membuat dan Resep Sponge Cake Lembut and Nikmat, semoga bermanfaat untuk para pembaca. semoga sukses!!!

0 comments:
Post a Comment